Pour vos cocktails de fin d’année, Mamie Kocotte Traiteur, membre des Toques Blanches Lyonnaises et référencée au Gault & Millau, signe une collection de pièces festives et raffinées imaginées pour les entreprises basées à Lyon, Rhône Alpes.
Nos chefs ont créé une sélection de bouchées salées et sucrées, à la fois élégantes et généreuses, parfaites pour un moment convivial entre collaborateurs, un cocktail gourmand pour vos clients ou un repas de vœux d’entreprise.
Suggestions de pièces cocktails salées (prix HT) :
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Mini cookie roquette, parmesan & pignons – 2,20 €
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Mini cupcake aux morilles, Ossau-Iraty & noisettes – 2,40 €
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Mini chou au foie gras & craquelin de pain d’épices – 2,50 €
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Mini lobster roll au homard, crevettes & mayonnaise citronnée – 3,00 €
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Club sandwich aux rillettes de saumon & perles de citron Kalamansi – 2,40 €
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Finger croque à la truffe (chaud) – 2,30 €
Suggestions de pièces cocktails sucrées (prix HT) :
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Macaron chocolat au lait & passion – 2,20 €
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Bouchée façon Mont-Blanc, marron glacé & cassis – 2,20 €
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Bouchée brownie, ganache montée chocolat au lait & fleur de sel – 2,20 €
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Mini chou citron meringué – 2,20 €
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Mini financier aux fruits – 2,20 €
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Mini pain d’épices, crème vanille & agrumes – 2,20 €
Grâce à votre traiteur Mamie Kocotte à Lyon, offrez à vos équipes un moment de partage gourmand et une expérience culinaire unique, à l’image de votre entreprise. Notre équipe traiteur se charge de tout :
- Cocktail ou buffet sur-mesure alliant pièces gourmandes, animations culinaires et douceurs sucrées à partir de 18€HT/personne,
- Accord mets et vins
- Une logistique fluide et maîtrisée, adaptée à vos contraintes d’espace et de timing.
- Décoration florale pour sublimer vos réceptions d'entreprise
- Installation et service de personnel si besoin pour offrir à vos invités une expérience conviviale, généreuse et festive, à l’image de votre entreprise à Lyon.
Notre promesse : une cuisine généreuse, locale et élégante, pensée pour réunir et régaler
vos convives.
Une offre traiteur sur-mesure pour vos cadeaux d’entreprise à Lyon
Nouveauté cette année : Maison Kocotte Lyon lance sa collection de Noël composée de plats et coffrets sous vide, à emporter ou à offrir à vos collaborateurs, clients. Des produits préparés avec soin, 100% faits maison, qui conservent toute leur fraîcheur et leur saveur :
- Menu de Noël composé de plats cuisinés festifs (volaille aux morilles, parmentier de canard, risotto de Noël)
- Nos incontournables : Terrine de foie gras, saumon gravlax,
- Terrines et rillettes maison,
- Sélection de vins ou champagne,
- Coffrets gourmands personnalisables pour vos clients ou collaborateurs.
Une belle façon d’offrir le goût et la qualité artisanale, même à distance.