Mariage au Château de La Salle à La Pacaudière signé MK Traiteur Événementiel

Au cœur de la Loire (42), en Auvergne-Rhône-Alpes, le Château de La Salle a offert un décor de rêve pour célébrer ce magnifique mariage. Entre le charme du domaine, une ambiance chaleureuse et une cuisine généreuse, tout était réuni pour faire de cette journée un moment inoubliable.

Pour cette réception, MK Traiteur Événementiel (Mamie Kocotte) a accompagné les mariés avec une prestation complète, pensée pour leur permettre de profiter pleinement de leur journée. De la préparation des mets à la livraison, en passant par l'installation, le service et la gestion de la réception, notre équipe a veillé à chaque détail pour offrir une expérience fluide et sans stress.

Un vin d'honneur qui met tout le monde d'accord

Le cocktail a ouvert les festivités avec une sélection de bouchées aussi élégantes que savoureuses :

• Finger croque à la truffe

• Mini bun brioché, poulet & sauce tartare

• Mini tartelette sablée, fromage frais & crudités

• Boulette d'effiloché de canard en croûte de sésame

…

Un dîner placé sous le signe du partage

Les mariés ont choisi un service autour de plats à partager, une formule conviviale qui favorise les échanges et crée une véritable ambiance de table.

Au menu :

• Tataki de saumon au sésame & sauce asiatique

• Suprême de volaille & sauce toscane

• Légumes du soleil rôtis

• Pommes de terre grenailles

Une alternative végétarienne était également proposée avec un orzo crémeux, courgettes, pesto et copeaux de parmesan.

Pour prolonger ce moment de gourmandise, les invités ont partagé de beaux plateaux de fromages de nos régions, avant de terminer sur une note sucrée avec :

Buffet de mignardises composé de : 

• Mini fondant tout chocolat & mousse chocolat noir fleur de sel

• Mini cake au citron, pavot & lemoncurd

• Mini tartelette sablée, crème diplomate à la vanille & fruits rouges frais

• Mini tiramisu traditionnel

Vous imaginez votre mariage ? Nous donnons vie à vos envies.

Chaque mariage est une histoire unique, et nous avons à cœur de créer une réception qui vous ressemble. De la création du menu jusqu'au service le jour J, MK Traiteur Événementiel (Mamie Kocotte) vous accompagne avec passion, créativité et exigence pour faire de votre réception un moment aussi beau que gourmand.

Vous recherchez un traiteur de mariage dans la Loire, en Auvergne-Rhône-Alpes ou dans les départements voisins ? Contactez notre équipe pour imaginer ensemble une réception sur mesure, pensée dans les moindres détails et à votre image.