Comment offrir à vos invités un cocktail gourmand lors d’un événement à Lyon ? C’est le défi que Mamie Kocotte, traiteur passionné basé à Lyon, a relevé à l’occasion d’un cocktail organisé pour 50 personnes au Carré Fourvière.
Pour cet événement privé, notre service traiteur a tout pris en charge : livraison, installation, mise en place du buffet et service fluide tout au long de la soirée. Le cocktail mettait à l’honneur une sélection de bouchées salées, toutes préparées avec des produits frais, de saison et locaux.
Au menu : charcuteries de nos régions & pâté en croûte poulet moutarde, fromages de nos régions, pain de campagne, tacos végétal aux crevettes, sablé parmesan & crème à la truffe, dés de saumon gravlax à partager...
Coté boisson : vins et jus de fruits issus de nos producteurs locaux.
La décoration florale a parfaitement complété l’ambiance chic et décontractée du lieu. Grâce à un service discret et attentif, les hôtes ont pu pleinement profiter de leur soirée sans se soucier de l’organisation.
En tant que traiteur à Lyon, nous transformons chaque cocktail en un moment de plaisir et de convivialité. Ce projet au Carré Fourvière illustre notre savoir-faire et notre engagement à satisfaire nos clients avec des prestations sur mesure.